Dünya mutfaklarının vazgeçilmezi olan kekik, Çalı üzerinde yetişir ve kare sapları ile ince, odunsu köke sahiptir. Uzunluğu 15-30 cm arasıdır. Rengi açık yeşildir ve aromatik yapraklara sahiptir, Yaprakları ve çiçekleri mutfaklarda kullanılır. İçerdiği bitkisel mineraller ve vitaminler, potasyum, demir, magnezyum, kalsiyum, manganez ve selenyum açısından zengin bir kaynaktır. Bu bitki ayrıca B-kompleks vitaminleri, beta karoten, C vitamini, A vitamini, K vitamini, E vitamini ve folik asit gibi vitaminlerin kaynağıdır.
Kekiğin Sağlığa Faydaları:
Kekik geniş yelpazesiyle sağlığımıza hizmet etmektedir. Cilt, tansiyon, kolesterol, saç sağlığı ve kalp sağlığından akciğer sağlığına kadar çok geniş bir yelpazede sağlığımızı korumaktadır.
Yüksek ve Hipertansiyona Faydası:
Kekik hipertansiyon ve yüksek tansiyonu dengede tutmada yaygın olarak kullanılır.
Kekik kolon Kanserini Engelleyebilir:
Obezite ve hareketsizliğe bağlı olarak sindirim sisteminde ve özellikle kolon (Bağırsak) kanserine karşı etkili bir besin kaynağıdır. Kolon kanserine yakalanma riskini azaltır.
Meme Kanserine Yakalanma Riskini Azaltır:
Yine son yıllarda sayısı iyice artan meme kanseri riskini azaltır. Meme kanseri hücrelerinin yayılma hızını düşürmede etkilidir.
Cilt Sağlığında Kekik :
Cilt ve deri en sık yaşanan sorunların başında gelir. Kekik yardımı ile yapılan bitkisel ilaçlar ve yemeklerde kullanılan ve içecek olarak tüketilmesi cilt ve deri hastalıklarında etkilidir. Kekik uçuçu yağı ve papatya karışımı egzama ve benzeri hastalıklarına faydalıdır. Akne gibi cilt sorunlarını da tedavi edebilir. Kekik suyu ile yüz yıkamada bakterilere karşı etkilidir. sivrisinek sokmaları sonucu meydana gelen cilt hastalıklarına etkilidir.
Bronşite karşı Kekik :
Solunum yolu sistemi, soğuk algınlığı, Ateş, öksürük, balgam gibi sorunları ortadan kaldırmada etkilidir. Bronşite iyi gelir, bronşları rahatlatıcı özelliği vardır. Astım ve solunum yolu problemleri yaşayan kişiler de tüketebilirler.
Saç Sağlığındaki Kekik :
Saç sağlığı ve yeniden çıkmasına yardımcı olduğu gibi, saçların dökülmesine de etkilidir.
Kalp Sağlığında Kekik :
Etkili bir antioksidan özelliklere sahiptir. Anti-enflamatuar etkileri ile birlikte, farklı tür kalp hastalığında kronik enflamasyon gibi kardiyovasküler hastalıkların önlenmesinde kullanılabilir.
Solunum Yollarında Kekik :
Bir bardak sıcak suda bir miktar kekik demleyerek içmeniz, şiddetli öksürük, göğüs ağrıları, bronşit ve solunum yolu problemlerini giderilebilir.
Kemikleri Güçlenirir Demir Deposudur:
Demir eksikliği anemisi, yorgunluk, bağışıklık sistemine rahatsızlıklarında düzenli tüketiminde demir eksikliği riskini azaltır. Yüksek miktarda K vitamini içermektedir ve Kvitamini sağlıklı ve güçlü kemik sağlığı için hayati önem taşımaktadır.
Besin Deposu için Kekik:
Etkili antioksidan ve bol miktarda potasyum, manganez ve demir içermektedir. Bu yüzden kalp sağlığı için çok faydalıdır, kan akışını hızlanıdır, kan hücrelerinin sağlığını korur, kırmızı kan hücrelerinin sağlığını korur ve aldıkları hasarları giderir, böylece bir çok açıdan sağlığa katkıda bulunur.
Streste Kekik Kullanımı :
İçerdiği B-6 vitamini beynizin GABA düzeyini sağlıklı seviyede tutar ve bu durum stresle mücadele etmemizi arttırır ve sinir sistemine faydalı. Stres ve olumsuz düşüncelere engel olur.
Göz Sağlığı için Kekik :
Kekik yağda çözünen A vitamini içerdiği içinde göz sağlığını korumaktadır.
Akciğer ve Ağız Kanserinde Kekik :
A vitamini ve beta-karoten gibi flavonoidler açısından zengin olan Kekik akciğer ve ağız boşluğu kanserine yakalanma riskini ciddi anlamda azaltır.
Alzheimer Hastalığı için Kekik :Kekik beyin hücrelerinin sağlığının korunmasına ve beyinin görevlerini sağlıklı bir şekilde yerine getirmesine yardımcıdır. Özelikle yaşlılığa bağlı olarak ortaya çıkan beyin hastalıklarına ve hafıza zayıflıklarına yakalanma riskini azaltabilir. Bunların sonucu olarak da Alzheimer hastalığına yakalanma riskini azaltabilir.
Uykusuzluk Sorunu İçin Kekik:Uyku sorunu çekenler için de etkilidir. Sinir sistemi üzerinde olumlu etkisi olduğundan dolayı uykusuzluğa neden olan sorunları ortadan kaldırmada etkilidir. Yatmadan önce tüketilen bir bardak kekik çayı iyi bir uyku çekmenize yardımcı olabilir.
Hazımsızlık için Kekik :
Kekik çayı sindirim sistemi içinde faydalı bir besin kaynağıdır. Kekik çayı hazımsızlık ve kabızlık gibi sorunları gidermenin yanında, gaz, şişkinlik ve bağırsak kramplarını gidermede etkilidir.
Kekik Enerji Verir:
Yorgunluğu azaltır, kas ağrılarını giderir, stresi alır ve belirli bir rahatlama sağlar. Kaybedilen enerjinin yerine gelmesini sağlar. Zihinsel yorgunlukları giderir.
Kekiğin Diğer Faydaları:
Kekik bünyenin gereksinim duyduğu bir çok temel mineralleri sağlar ve bağışıklık sistemini güçlendirir. İçerdiği Omega-3 yağları beyin sağlığını korur, dolaşımı hızlandırır, zihin sağlığını korur, ishale iyi gelir, yaşlanmayı yavaşlatır, serbest radikalleri ortadan kaldırır, göğüs sıkışıklıklarını giderir, ateş düşürücü özelliği vardır, mesane iltihabını giderir, artrit ve gut hastalığına iyi gelir, eklem ve kas ağrılarını giderir, ağız yaralarını iyileştirmeye yardımcı olur, ayaklar kekik suyunca dinlendirebilir, yorgunluğu alır, kepek sorununu giderir.
Kekik Yağının Faydaları:
Kekik yağının faydaları en az kekik kadar faydalıdır, Kekik yağı Öksürük, kramp ve kas ağrıları ve romatizma ağrılarını faydalı, bunun yanında enfeksiyon hastalıklarına, Alerjik yaralara karşı en kısa sürede tedavi etkisi olup, bağışıklık sistemini güçlendirebilir. cilt sağlığını korur, direkt cilde uygulamak yerine su ile inceltilmesinde fayda vardır.
Kekik balgam sökücü özelliği vardır, öksürük sorunlarını ortadan kaldırabilir, ciğerleri balgamlardan temizler. Mide ve bağırsaklarda biriken gazı alır. Kekik Yağı emdiğinizde böbrek yetmezliğinden dolayı vücutta biriken suyun emilimini kolaylaştırabilirsiniz.
Dikkat edilmesi gereken hususlar;
Bazı kişilerde tahriş edici ve kan basıncını yükseltici etkileri vardır.
Gebelik döneminde kullanılması önerilmez.
Kekiğin Zararları:
Fazla ve yanlış kullanımı bazı sorunlara neden olabilir. Aşırı ve yanlış kullanımı mukus zarına zarar verebilir, Hassas bünyelerde alerjiye neden olabilir, bu durumda tüketimi durdulmalıdır. Kan basıncı ile alakalı sorun yaşayanlar uzak durmalıdır, Titoid bezi ile alaklı sorunları olanlar, doktorlarına danışmalıdırlar. Sürekli kullanımı bu kişilerde hormon sorunlarına neden olabilir. Gebelik ve emzirme döneminde tüketiminden kaçınılmalıdır, hamile kadınlarda düşük yapabilmektedir. 18 yaşından ufak çocuklar için kullanımı uygun değildir. İleri derecede kalp sorunları yaşayanlarkekik tüketiminde uzak durmalıdır. Bazı hassas ciltlerde tahrişe neden olabilir. Farklı hastalıklardan dolayı ilaç kullanan hastalar doktorlarına danışarak kullanmalılar.
Sağlıcakla Kalın
Sedat BEYAZ / FİTOTERAPİST