Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gıda güvenliği kapsamında yayımladığı ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesi, Türkiye genelinde yapılan denetimler sonucunda sürekli güncelleniyor. Yapılan son incelemelerde, 62 ilde hileli ürün üreten firmalar tespit edilirken, Bingöl de aralarında bulunduğu 19 il, gıda güvenliği konusunda temiz bir sicil elde etti. Bingöl, bu başarısıyla gıda sahtekarlığı yapmayan iller arasında öne çıktı.
62 İlde 189 Firma Kırmızı Listede
2 Ekim 2024 tarihinden bu yana yayımlanan ve düzenli olarak güncellenen listede, ‘Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar’ ve ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ olmak üzere iki kategoride incelemeler yapılıyor. Bugüne kadar yapılan denetimlerde, 62 farklı ilden toplam 189 firma, sağlığa zararlı maddeler içeren ürünler nedeniyle ‘kırmızı liste’ye alındı. Ayrıca, taklit veya tağşiş yaparak tüketiciyi aldatan 963 firma da ‘turuncu liste’de yerini aldı.
Zeytinyağı ve Sucukta Hile Öne Çıkıyor
Yapılan denetimlerde, en sık hile yapılan ürünlerin başında zeytinyağı, sucuk ve süt ürünleri geliyor. Özellikle zeytinyağına başka yağların karıştırılması, sucukta et oranının düşük tutulması ve süt ürünlerinde katkı maddelerinin kullanılması gibi usulsüzlükler dikkat çekiyor. Bu tür hileler, tüketici sağlığını tehdit ederken, gıda güvenilirliğini de zedeliyor.
Bingöl, Gıda Güvenliğinde Örnek İl
Bakanlığın yaptığı denetimlerde, Bingöl de aralarında bulunduğu 19 ilde hiçbir firmanın hileli veya sağlığa zararlı ürün üretmediği tespit edildi. Bingöl, gıda güvenliği konusunda örnek teşkil ederken, vatandaşların sağlığını koruma konusunda duyarlı davrandıkları için takdir topladı. Bingöl’ün yanı sıra Ardahan, Artvin, Bayburt, Bitlis, Burdur, Düzce, Erzincan, Hakkari, Karabük, Kars, Kastamonu, Kırıkkale, Kırşehir, Nevşehir, Niğde, Uşak ve Van da hileli üretim yapmayan iller arasında yer aldı.
Bingöl’ün Başarısı Dikkat Çekti
Bingöl, gıda güvenliği konusunda gösterdiği hassasiyetle öne çıktı. İlde yapılan denetimlerde, gıda üretimi yapan firmaların mevzuata uygun hareket ettiği ve tüketici sağlığını ön planda tuttuğu belirlendi. Bingöl’ün bu başarısı, diğer illere de örnek olması açısından büyük önem taşıyor.
“Tüketici Sağlığı Her Şeyden Önemli”
Bingöl’de gıda üretimi yapan firmalar, tüketici sağlığını her şeyden önde tuttuklarını belirterek, Bakanlığın denetimlerine tam destek verdiklerini ifade etti. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri ise, gıda güvenliği konusunda sıkı denetimlerin devam edeceğini ve hileli üretim yapan firmalara asla tolerans gösterilmeyeceğini vurguladı.
İşte Hileli Üretim Yapmayan 19 İl:
- Ağrı
- Ardahan
- Artvin
- Bayburt
- Bingöl
- Bitlis
- Burdur
- Düzce
- Erzincan
- Hakkari
- Karabük
- Kars
- Kastamonu
- Kırıkkale
- Kırşehir
- Nevşehir
- Niğde
- Uşak
- Van