İstanbul Atatürk Havalimanı Millet Bahçesi'nde düzenlenen Bingöl Tanıtım Günleri, unutulmaz bir rekor denemesine sahne oldu. Bingöl Ticaret ve Sanayi Odası (TSO) ve Bingöl İş İnsanları Federasyonu (BİNFED) tarafından, tam 12 metre uzunluğunda hazırlanan Bingöl Kadayıfı ile "Dünya'nın En Uzun Kadayıfı" rekoru için Guinness Rekorlar Kitabı'na başvuruda bulunuldu.
Noter Huzurunda Resmiyet Kazandı
Söz konusu rekor denemesi ve başvuru süreci, noter huzurunda gerçekleştirilerek resmiyet kazandı. Başvuru, Bingöl TSO Yönetim Kurulu Başkanı Kadir Çintay'ın imzasıyla teslim edildi. Bu deneme, tanıtım günlerinin en dikkat çeken etkinliklerinden biri oldu.
Coğrafi İşaret Başvurusu da Bugün Yapıldı
12 Aralık "Bingöllüler Günü"'ne özel olarak, bir başka önemli adım daha atıldı. Bingöl Burma Kadayıfı'nın Coğrafi İşaret Tescili için başvuru, Bingöl TSO tarafından Türk Patent ve Marka Kurumu'na bugün itibarıyla yapıldı. Bu hamle, yöresel lezzetin korunması ve markalaşması yolunda kritik bir aşama.
Yerel Değerlerin Korunması Vurgusu
Bingöl TSO, yaptığı açıklamada, "Bingöl’ün yerel değerlerini koruyan, tescilleyen ve markalaştıran çalışmalarımız kararlılıkla devam etmektedir" mesajını verdi. Hem Guinness rekor başvurusu hem de coğrafi işaret tescil girişimi, ilin gastronomi kültürünü dünyaya tanıtma hedefini ortaya koydu. Sonuçlar, Guinness yetkililerinin değerlendirmesinin ardından açıklanacak.
