Coğrafi işaretli Bingöl balının Türkiye ve dünya pazarındaki yerini sağlamlaştırmayı hedeflediklerini belirten Birlik Başkanı Salcı, sahadaki mücadelede yalnız kalmamak adına Bingöllü iş dünyasının gücüne ihtiyaç duyduklarını ifade etti.
Bingöl balı hasadının bitmek üzere olduğunu belirten Salcı, özellikle bugünlerde 1500 Bal Üreticisinin iş adamlarımızın desteğine ihtiyaç duyduğunu belirterek "onları yanımızda görmekten memnuniyet duyacağımızı ifade etmek istiyorum" dedi.
"Bingöl Balı Hepimizin Ortak Değeri"
Salcı, Konuya ilişkin açıklamasında, Bingöl balının sadece bir tarım ürünü değil, kentin en önemli ekonomik ve kültürel simgelerinden biri olduğunu vurgulayarak şu ifadelere yer verdi: "Bingöl’ün eşsiz florasından elde edilen balımızın kalitesi ve doğallığı tescillenmiş durumdadır. Ancak üreticilerimizin sahada karşılaştığı lojistik, pazarlama, paketleme ve teknolojik altyapı ihtiyaçlarında daha güçlü adımlar atabilmemiz için Bingöllü iş insanlarının desteği kritik önem taşıyor. Memleketimizin değerine sahip çıkmak, sadece bal üreticilerimizin değil, bu topraklara gönül vermiş tüm iş dünyamızın sorumluluğudur. Bizi sahada yalnız bırakmayın; her türlü katkı ve iş birliğinizi bekliyoruz."
İş Birliği ve Yatırım Çağrısı
Salcı, ulusal ve uluslararası pazarlama, ambalajlama standartlarının yükseltilmesi, tanıtım ve fuar katılımları gibi alanlarda sağlanacak her türlü maddi ve manevi desteğin, Bingöl balını küresel bir marka yapma yolunda büyük bir ivme kazandıracağını belirtildi.
"2027 Hedefimiz Avrupa Birliği Pazarına Açılmak"
Salcı, Türkiye'nin Avrupa Birliği Coğrafi İşaretli ilk ve tek Polifloral (çok çiçekli) balı olan Bingöl Balı için en önemli hedeflerinin Avrupa Birliği piyasasına girmek olduğunu belirtti. Türkiye başta olmak üzere Avrupa piyasasında birçok balın Bingöl Balı adı altında piyasaya sürüldüğünü ve Bingöl florasına ait olmayan balların özellikle Avrupa Birliği piyasasında yüksek fiyatlarla satıldığını ifade etti. Bu tür hileli satışların önünü kesmek ve Bingöl Balını Avrupa Birliği piyasasına taşımak için iş adamlarının ayrıca desteğini beklediklerini dile getirdi.
